Täglich Frische Eier aus Freilandhaltung
Bei uns erhalten Sie in 74722 Buchen (Odenwald) täglich frische Eier aus artgerechter Freilandhaltung im mobilen Hühnerstall.
Die Nähe zu den Tieren und die Verantwortung für das Wohl der Tiere ist für uns Herzenssache.
Unsere 400 Hühner leben alle glücklich bei uns auf dem Aussiedlerhof "Am Weidenbaum" in 74722 Buchen (Odenwald). Unseren Hof finden Sie an der L582 zwischen Buchen und Eberstadt. Zur Zeit ist der Mobilstall von der Landesstraße 582 zwischen Buchen und Eberstadt aus zu sehen.
Bei uns erhalten Sie frisch gelegte Eier aus Freilandhaltung direkt vom Hof!
Verpacken Sie Ihre Hühnereier selbst: bei uns im Hoflädle können Sie sich die Eier aussuchen und in 10er Kartons oder 1 kg Kartons mitnehmen.
Übrigens: Unsere frischen Freilandeier können ca. 2 bis 3 Wochen ohne Kühlung gelagert werden. Bitte erhitzen Sie die Eier nach dieer Zeit vor dem Verzehr vollständig.
Was bedeutet eigentlich Freilandhaltung?
Freilandhaltung ist ein Haltungssystem, bei dem die Hühner tagsüber Auslauf auf einem Gelände außerhalb des Stalls haben. Dabei sind mindestens vier Quadratmeter Freilandfläche pro Henne gesetzlich vorgeschrieben. Wir verwenden einen Mobilstall, den wir immer wieder an andere Stelle abstellen.
Was ist in einem Ei enthalten?
Eier enthalten ein sehr hochwertiges Eiweiß, aber auch Anteile an leicht verdaulichen Fetten. Der Eiweißgehalt im Eigelb ist höher als im Eiklar. Das fettlösliche Vitamin ist das wichtigste Vitamin im Ei. Es sorgt dafür, dass das Auge elastisch bleibt und sich die Iris gut an Helligkeit und Dunkelheit anpassen kann. Cholesterin ist ausschließlich im Eigelb vorhanden. Weiße und braune Eier unterscheiden sich übrigens nicht in ihrer Zusammensetzung.
Womit werden die Hühner gefüttert?
Bei der Fütterung unserer Legehennen achten wir darauf, dass unsere Futtermittel regional hergestellt wurden und frei von Gentechnik sind. Darüber hinaus verwenden wir keine Antibiotika und setzen zum Erhalt der Tiergesundheit stattdessen Vitamine und Mineralstoffe ein!
